Ảnh hưởng của độ pH đất trồng cây

ĐỘ PH ĐẤT TRỒNG CÂY

Ảnh hưởng của độ pH đất đến sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng

                                   Tìm hiểu về độ pH đất và ảnh hưởng của nó đối với cây trồng

– Đất là yếu tố thiết yếu trong sản xuất nông nghiệp. Nó đóng vai trò là môi trường sinh trưởng cung cấp nước, chất dinh dưỡng, giá thể giữ cây đứng vững và tạo môi trường sống cho cây trồng.

– Để có được một môi trường đất trồng cây tốt thì cần phải chú ý đến nhiều yếu tố khác nhau. Trong số các đặc tính của đất thì độ pH là một yếu tố quan trọng, có ảnh hưởng lớn đến khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cây và hoạt động của vi sinh vật bên trong đất.

– Việc hiểu rõ mối quan hệ giữa độ pH đất và cây trồng sẽ giúp nông dân, nhà vườn đưa ra những biện pháp cải tạo đất hợp lý, nhằm nâng cao năng suất và chất lượng nông sản.

– Trong bài này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về độ pH đất trồng cây là gì? và ảnh hưởng của độ pH đất đến sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng.

1. Độ pH đất trồng cây là gì?

                                                Khái niệm về độ pH đất trồng cây (pH Soil)

– Độ pH đất trồng cây là một chỉ số đo lường, thể hiện đặc tính độ chua (axit) hoặc độ kiềm (bazơ) của đất.  Độ pH đất có tác động đến nhiều yếu tố liên quan, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng sinh trưởng và phát triển của cây trồng.

– Thang đo độ pH kéo dài từ 0 đến 14 và được chia ra như sau:

• pH < 7: đất có tính axit
• pH = 7: đất trung tính
• pH > 7: đất có tính kiềm

– Thông thường, độ pH đất canh tác dao động từ 4 đến 9. Giá trị pH ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng hòa tan của một số các nguyên tố trong đất, từ đó quyết định đến sự hấp thu dinh dưỡng của cây trồng.

2. Giới thiệu về máy đo pH và độ ẩm đất DM15 hãng Takemura:

                            Máy đo pH và độ ẩm đất trồng cây DM-15 hãng Takemura (Nhật Bản)

– Takemura DM-15 là thiết bị đo tích hợp 2 trong 1, giúp đo độ pH và độ ẩm của đất của đất một cách nhanh chóng, chính xác, dễ dàng, tiện lợi.

• Thang đo pH đất: 3 – 8
• Thang đo độ ẩm đất: 0 – 100%

– Sản phẩm đến từ hãng Takemura Electric Works – một thương hiệu uy tín của Nhật Bản, chuyên về các thiết bị đo ngành nông nghiệp.

– Các đặc tính nổi bật của máy đo pH và độ ẩm đất trồng cây DM15 hãng Takemura:

• Cấu trúc nhỏ gọn, nhẹ, vừa lòng bàn tay. Kết cấu chắc chắn, độ bền cao. Thuận tiện mang máy đi đo mẫu hiện trường.
• Máy cho kết quả đo nhanh. Thao tác vận hành đơn giản, dễ sử dụng.
• Máy hoạt động theo nguyên lý cơ lý, không sử dụng pin. An toàn cho người vận hành và thân thiện môi trường.

3. Vai trò của độ pH đất đối với cây trồng:

                                                     Vai trò của độ pH đất đối với cây trồng

   3.1. Khả năng hấp thụ dinh dưỡng:

– Mỗi nguyên tố dinh dưỡng đều có khả năng hòa tan khác nhau ở từng khoảng pH nhất định.

– Khi giá trị độ pH không phù hợp, một số dưỡng chất có thể bị cố định trong đất. Điều này, làm cho cây không thể hấp thụ được, dẫn đến việc thiếu hụt dù cho đất vẫn giàu dinh dưỡng.

• Ở pH thấp (axit): các kim loại nặng như Nhôm (Al³⁺), Sắt (Fe²⁺, Fe³⁺), Mangan (Mn²⁺) dễ tan và có thể gây độc cho cây.
• Ở pH cao (kiềm): các nguyên tố như Sắt, Kẽm, Đồng, Mangan dễ bị kết tủa, khiến cây khó hấp thu.
• Khoảng pH từ 6.0 đến 7.5 được xem là tối ưu cho phần lớn cây trồng, vì hầu hết các dưỡng chất ở dạng dễ hấp thu trong khoảng này.

   3.2. Hoạt động của các vi sinh vật:

   Vi sinh vật trong đất đóng vai trò quan trọng trong quá trình phân giải chất hữu cơ, cố định đạm, phân giải lân và Kali. Tuy nhiên, quá trình hoạt động của chúng lại bị phụ thuộc mạnh mẽ vào độ pH đất:

• Vi sinh vật có lợi, đặc biệt là vi khuẩn cố định đạm (như Rhizobium) hoạt động mạnh ở pH trung tính (6.5 – 7.5).
• Độ pH đất trồng cây thấp (< 5.5) có thể ức chế hoạt động của vi sinh vật và nấm có ích, làm giảm khả năng chuyển hóa dinh dưỡng cho cây.

   3.3. Ảnh hưởng đến cấu trúc và đặc tính hóa lý hóa của đất:

   Độ pH có ảnh hưởng đến khả năng trao đổi cation (CEC), độ kết dính hạt đất và sự ổn định của cấu trúc đất. Từ đó ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng:

• Đất quá chua có thể phá vỡ cấu trúc keo đất, giảm khả năng giữ nước và dưỡng chất.
• Đất có độ kiềm cao thường đi kèm với hàm lượng Natri lớn. Gây hiện tượng đất chai (đất bị chai cứng): bị mất khả năng tơi xốp, đất trở nên rắn và cứng, giảm khả năng thấm nước và trao đổi khí.

4. Các ảnh hưởng cụ thể của các mức pH đất tác động đến cây trồng:

                                                          Ảnh hưởng của độ pH đất trồng cây

   4.1. Đất chua (pH < 5.5):

– Đây là điều kiện không thuận lợi cho phần lớn cây trồng, đặc biệt là các cây lương thực như: lúa, ngô, lúa mì. Ở mức pH này:

• Độc tố kim loại như: Nhôm và Mangan sẽ gia tăng, gây hại cho rễ cây.
• Việc hấp thu dinh dưỡng như: Lân (P), Canxi (Ca), Magiê (Mg) bị hạn chế.
• Vi sinh vật có ích hoạt động yếu.

– Một số cây vẫn có thể sinh trưởng phát triển tốt trong điều kiện đất bị chua như: chè, khoai môn, sắn,…

   4.2 Đất trung tính (pH 6.0 – 7.5):

– Đây là khoảng pH lý tưởng cho hầu hết cây trồng như: rau màu, cây ăn quả, lúa, cà phê, tiêu, ngô,…

– Trong khoảng pH này thì:

• Cây hấp thụ dinh dưỡng tốt.
• Vi sinh vật hoạt động mạnh mẽ.
• Cấu trúc đất ổn định.

   4.3. Đất kiềm (pH > 7.5):

– Khi đất có độ kiềm cao thì:

• Các nguyên tố vi lượng như Sắt, Đồng, Kẽm dễ bị bất hoạt.
• Gây tình trạng vàng lá, còi cọc do thiếu vi lượng.
• Đất dễ bị chai cứng nếu có sự hiện diện của Natri, làm hạn chế sự phát triển của rễ.

– Một số cây như cỏ linh lăng, nho, cây họ đậu có thể chịu được trong điều kiện đất kiềm nhẹ.

5. Cách điều chỉnh độ pH đất trồng cây:

   Việc điều chỉnh pH đất về giá trị phù hợp với cây trồng là yếu tố quan trọng trong canh tác nông nghiệp bền vững. Tùy thuộc vào tình trạng độ pH của đất, có thể áp dụng các biện pháp sau:

   5.1. Tăng pH (cải tạo đất chua):

– Bón vôi: Sử dụng vôi nông nghiệp (CaCO₃ hoặc CaO), tro bếp hoặc dolomit (chứa Ca và Mg) để trung hòa axit. Lượng vôi cần bón tùy thuộc vào độ pH ban đầu và tính chất của đất.

– Bón phân hữu cơ: Phân chuồng hoai mục có chứa nhiều chất hữu cơ và vi sinh vật có lợi, giúp trung hòa, nâng pH dần dần theo thời gian và cải thiện cấu trúc đất.

– Tránh sử dụng các phân gây chua như: Amoni Sunfat, Urea liều lượng quá mức.

   5.2. Giảm pH (cải tạo đất kiềm):

– Bón lưu huỳnh: Lưu huỳnh (S) được các vi sinh vật trong đất oxy hóa để tạo ra axit sulfuric (H₂SO₄), giúp hạ pH, khiến môi trường đất trở nên chua hơn.

– Sử dụng phân hữu cơ chua: như phân rác, mùn cưa chưa mục.

– Trồng cây cải tạo đất: một số cây như lạc dại, họ đậu có thể giúp cải thiện độ chua nhẹ.

6. Kết luận:

                     Tầm quan trọng của độ pH đất đối với sự sinh trưởng phát triển của cây trồng

– Độ pH đất là một yếu tố quan trọng, quyết định đến sức khỏe của cây trồng và hiệu quả sản xuất nông nghiệp.

– Mỗi loại cây trồng sẽ có ngưỡng pH thích hợp riêng để phát triển tối ưu.

– Việc theo dõi, kiểm tra và điều chỉnh pH đất là một trong những kỹ thuật nông nghiệp cơ bản nhưng mang lại hiệu quả lâu dài.

– Người nông dân cần kết hợp phân tích kiểm tra pH đất định kỳ, áp dụng các biện pháp cải tạo đất hợp lý để đảm bảo đất canh tác luôn trong trạng thái lý tưởng. Từ đó góp phần nâng cao năng suất và chất lượng nông sản.

Xem thêm:

– Ảnh hưởng của độ pH nước đến tôm cá

– Các bước hiệu chuẩn máy đo pH đúng cách

– Máy đo pH đất DM-13 Takemura (Nhật Bản)

Thông tin liên hệ:
Mr. Tiến – 0907 043 291 (Zalo)
Email: [email protected]